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特色味道让节日更加浓厚
穆棱市老科协
2021年6月7日
6月2日，在穆棱市市民节，穆棱市老科协组织了以研究员张冬英、高级农艺师吴锦芬、邵洪丽、宋燕峰及农业种业经理卢宝贤等农业科技人员，在穆棱市老科协秘书长梅相如引导下，到穆棱市老科协秘书长梅相如、会员宋燕峰、杨世学管理的有机农业示范基地。大家呼吸着山清水秀产生的新鲜空气，感受到阳光明媚等一系列大自然对人的回报！
中午，大家品尝着刺菜馅饺子、苣荬菜鸡蛋汤。大家感到这两种山野菜食品很有特色、味道很美。
在品尝过程中，穆棱市老科协秘书长梅相如请各位参加品尝活动的高级农艺师和农业种业经理品尝出或猜出饺子馅的山野菜、或鸡蛋汤中山野菜的名称。结果在场的品尝者没有一个猜出来的。
说明穆棱特色山野菜还是有很多可以开发的，不仅特色鲜美、而且有保健作用。大家一致同意，穆棱市老科协组织穆棱市部份农业科技人员要给黑龙江省旅游发展大会穆棱分会场推荐一些特色食品，让到穆棱参加旅游发展大会的客人们品尝到不一样的特色美食。大家在领略绿水青山美好风景的同时，品尝着以刺菜馅饺子、苣荬菜鸡蛋汤为主的特色味道，在家乡穆棱特色味道中，过了一个非常有意义的市民节。
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