2019年中国清丰食用菌行业大会暨全国食用菌烹饪大赛成功举办，林口县老科协参加了此次盛会

2020-01-15 09:25:53 来源：林口县老科协 浏览：341次

2019年中国清丰食用菌行业大会暨全国食用菌

烹饪大赛成功举办，林口县老科协参加了此次盛会

2019年11月1日——3日，林口县老科协常务会长，林口县富贵食用菌种植专业合作社理事长。食用菌专业考评师隋贵富参加了由中国乡镇企业协会食用菌产业分会，中国烹饪协会，中国食用菌商务网联合主办，中共清丰县委、清丰县人民政府承办，《食用菌市场》编辑部等单位协办的“2019中国清丰食用菌行业大会暨全国食用菌烹饪大赛”。农业部原常务副部长刘成果，中国乡镇企业协会副会长，食用菌产业分会会长李玉春，中国烹饪协会副会长樊胜武，国家食用菌产业技术体系首席专家，中国农科院研究员张金霞，河南省技术体系首席专家、省食用菌协会会长张平亭，中国淮阳市委副书记邰景良，清丰县委书记冯向军，县委副书记潘奇峰，县人大常委会主任杨宏，县政协主席戚士杰等领导嘉宾及全国烹饪专家，食用菌生产管理部门，科研院所专家，食用菌行业生产、加工、销售等行业代表近千人出席了大会开幕式。中央电视台、中国网、农民日报、中国食品报、中国食用菌商务网、食用菌市场杂志等中央媒体及河南省、市地方媒体对大会进行了全面报道。

开幕式上，中共清丰县委书记冯向军首先致辞，他提到，近年来，清丰县坚定不移地把食用菌产业作为实施乡村振兴战略，助推脱贫攻坚的重要抓手，持续强力推进“党建+扶贫+食用菌”工程，全县建成食用菌基地70个，标准大棚12,000座，种植面积达1,500万平方米，全年产量25万吨，实现  产值20亿元，拉动就业近5万人，辅射带动1.5万余贫困人口稳定致富增长。

清丰县是全国食用菌主产县之一，脱贫攻坚战打响以来，该县立足食用菌传统产业优势，按照“党建作保障，政府作引导，公司做龙头，基地做示范，贫困户作股东、种植户作产业”的思路，大力实施，“党建+扶贫+食用菌”工程，有力带动当地百姓脱贫致富，并探索出了一条特色产业富民强县之路。会期，主办方安排与会代表参观考察了清丰县食用菌生产基地和工厂化企业，从中了解到了清丰县发展食用菌产业扶贫上的新经验和新做法。

会期举办的全国食用菌烹饪大赛活动共有近20家团体和50名个人选手角逐各项奖项。经过参赛选手两天的激烈角逐和评委的公正评判，濮阳市开创烹饪职业培训学校等5支代表队和王庆涛等11名个人选手分别荣获团体赛和个人赛金奖。

会期还举办了食用菌产业创新发展和食用菌深加工营销两场主题报告会，邀请到国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞，河南省食用菌产业技术体系首席专家张玉亭，辽宁省食用菌协会常务副会长刘喜杰等嘉宾到会，围绕食用菌技术创新、质量安全、健康消费和现代化营销等内容展开研讨与交流。专家们的发言，紧扣产业发展热点问题，具有很强的指导性和前瞻性，为食用菌产业创新发展提供新理念和新路径。在食用菌新产品新技术展销方面，本届展会吸引到近170家食用菌企业携最新研发的创新产品到会展示展销，为行业间搭起了产销对接，合作交流的会展平台。据大会统计，会期观展规模突破1.5万人次。本次活动着力打造的“一赛一会一展”的创新办公模式，受到行业和各界人士的赞誉。林口县带去的富深水牌小孔黑木耳、滑子蘑、元蘑、猴头菇、灵芝、熊胆粉、熊胆汁等系列保健品深受与会者的青睐。

大会期间，林口县老科协重点宣传了我县的食用菌产业发展情况；介绍林口县老科协在林口县委、县政府的正确领导支持下，一年来，送科技下乡40余次，有6,000余农民受到了系统培训，发放《新型职业农民培训教材》、《科技信息》、《科技助农增收、精准扶贫致富》等培训教材和科技宣传资料6,000余册（份）。在会展期间现场发放《木耳菌袋养菌管理及下地栽培技术》、《富硒高钙玉米芯小孔吊袋黑木耳栽培新技术》、《滑子蘑无公害标准化栽培技术》、《玉米芯元蘑高产栽培技术》、《玉米芯猴头菇栽培技术》、《科技信息》、《科技助农增收、精准扶贫致富》等科技宣传资料1万余份。

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