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采取科学方法，破解玉米地
残留农药对改种红辣椒作物的影响
——西安区老科协农业分会会长 周玉良
西安区温春镇以新立村、东和村、黑山村等传统大田作物为主的村屯多年来一直以玉米为主，种植结构单一，比较效益差。改变这种状况，调整种植结构，势在必行。据了解，西安区委、区政府围绕促进农业提质增效，确定了两年内粮经比调整到3:7的总体目标，其中，计划总调减玉米面积达1.2万亩，今年计划调减0.64万亩。区委、区政府促进农业提质增效的总体工作部局，使我们体会到，西安区老科协近几年以红辣椒替代玉米的示范基地建设，是顺应全区农业结构调整的发展趋势的。从中更坚定了我们把这一示范项目抓下去的信心。
自2012年以来，西安区老科协农业分会一直进行这方面的尝试。通过几年的摸索，面向韩国出口，改种红辣椒，应该说是一种不错的选择。通过近四年的试种推广，以原玉米耕地为主，改种红辣椒，种植规模一直在300亩左右徘徊，规模效益尚未达到预期，单位面积产量偏低，带动农户有限。
针对近几年玉米地改种红辣椒存在的问题，去冬今春，我们先后采取三项措施，查找分析原因：一是走访农户，征求意见。据签约农户反映，他们试种由我们农业分会推荐的红辣椒种苗品种及栽培技术上，没有问题，但由玉米改茬种红辣椒，产量及品质都受到很大影响，有的少产红辣椒一半左右，这是影响红辣椒扩大规模的主要原因；二是利用去冬今春农闲时节，进行实验试种，进行定量分析。我们采取从玉米地取土在温室中实验试种，观察分析玉米地土壤对辣椒生长的影响。通过实验，得出了玉米地的农药残留对红辣椒种苗根系生长的破坏性作用，是显面易见的。三是经谘询省农科院青椒研究室专家，查找有关资料，终于弄明白玉米地的灭草剂类农药，是影响红辣椒根苗生长的主要根源，其残留期达18个月之久。这是换茬耕种中，本应注意的常识性技术问题，更何况是由大田类改为蔬菜类。但前几年没引起我们的重视，其教训是深刻的。
在上述工作基础上，我们对今年进一步推进红辣椒基地建设，进一步充满信心。我们从以下几个方面加大工作力度：一是坚定改变一些农户乃至村屯以玉米为主的单一种植结构，大力发展红辣椒，使之形成规模的工作思路。今年，重点在温春镇东和村、新立村、温春村、黑山村、楼房村布点，培养示范户，示范种植面积力争突破300亩；二是推广正确化解农药残留技术。针对玉米地残留的灭草剂类农药，施用化解类农药“奈安”、“锐镖”等品牌除毒剂，正确进行定量喷洒，实验观察成效；三是对已超过农药残留期的，红辣椒重茬有无影响问题，进行实验观察，得出结果后，引导签约农户正确耕种。
对上述举措，入春以来，我们一直注意加强对示范户的技术指导，帮助解决实际问题，跟踪问效，总结经验。从中坚定农户对调整种植结构、改种红辣椒的信心，为今后红辣椒基地建设奠定基础。
2016.5.26
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