市委常委、政法委书记、市政府党组成员朱乃振对市老科协《关于将大榛子产业列入我省“十三五”规划的建议》做出重要批示

2015-11-25 14:17:42 来源：牡丹江市老科协 浏览：332次

 在市委、市政府的大力倡导和扶持下，近几年我市各县（区）大榛子栽培种植发展很快，成效显著，并积累了一些成功经验，为扩大影响，形成全省性氛围，进而推进我市这项产业，市老科协会同有关县、区老科协，对此进行了深入的调查研究，并形成建议拟报省老科协。朱书记在市政府和市委一直分管农业，在送审时他高度重视，并做出了全局视角的批示。现将朱书记批示在市老科协网站向全市老科协传达，并以此为鼓舞，再接再厉把建言献策工作做得更好。

 

关于将大榛子产业列入

我省“十三五”规划的建议

牡丹江市老科协

大榛子是我国野生榛子和欧洲榛子经过杂交改良后的新品种（俗称平欧榛子、美国大榛子）。野生榛树生性耐寒，是我省的一个独特树种，改良后的新品种不仅同样具有适合我省气候的生物属性，而且还凸显了对土壤适应性强、栽培简单、管理容易的技术特征，目前我省已在相当多的农村、林区有了多年的栽培和生产经营实践，充分显现出了其成本低、见效快、经济价值高的市场前景。按照党的十八届五中全会确定的现代农业产业化的战略要求，无论是从发展我省特色、优质、高效农业产业出发，还是确保到2020年实现农民收入水平比2010年翻一番，与全国同步全面建成小康社会，都应该把做大大榛子产业摆上重要议程和位置。为此，现将有关调查情况和建议报送省老科协，并希望能通过老科协建言献策的组织程序呈送省委、省政府领导，以期为我省老科协建言献策工作添砖加瓦。

一、我省发展大榛子产业的可行性分析

我们牡丹江市的九个县（市）区，已有六个开始种植大榛子。他们从实践中尝到了甜头，自去年以来纷纷总结经验，并强烈呼吁各级党委、政府引起高度重视，纳入产业化规划进行指导和扶持。对此，我们市老科协及时与县区老科协互动，在全面调研我们牡丹江市情况的基础上，又通过各兄弟市老科协和社会大数据信息平台，对东北、重点是我省情况做了进一步的搜集分析，还学习对照有关专业科技知识，认为我省已具备发展大榛子产业的全部要素，具体结论有一下四点：

1、大榛子树适应我省地理条件，可在全省范围栽培，我省具备产业化种植的自然环境要素。大榛子树抗寒性强，在北纬32～46℃范围内栽培。可抗零下30～38℃低温，黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古等大部分地区都适宜栽培种植，不需要任何保暖措施即可安全越冬；沙壤土、黑土、红土、粘土、山地、平地、丘陵、河边地、沟谷等多种土地都可栽培种植。当然腐殖质含量高、坡面向南的土壤更适合榛树的生长和结果。年需无霜期120天，年需降雨量700-1000mm，这些条件我省都具备，其生态条件和自然环境完全适合发展大榛子生产。大榛子易管理，一次投资，终身受益。栽上树苗后，需要做的工作一是除草（可以使用除草剂，省钱，省力）；二是施肥，三是剪枝。基本上是早春一壶药后就可以等待收获了。种植业尤其是果树最怕病虫害，一般的水果都会生虫子，而大榛子由于开花早，在虫子还处在冬眠的时候即完成授粉，不像其他果树需要喷洒太多农药。榛子属于干果耐储存，不像其他水果如不及时出售会腐烂，而大榛子储藏一年也不会出现质量问题。多年的实践证明，大榛子具有极强的适应性和生命力。从自然生产条件看，我省的地理位置、自然环境、作物适应性等客观要素完全具备。

2、大榛子营养价值高，用途广，是适应现代食品需求的生命力产品，我省具备发展高端前沿食品的产业结构要素。大榛子果仁是国际贸易的四大坚果之一，市场需求量大。科研成果已经表明，榛子果仁风味独特，含有人体必需的8种氨基酸、多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强健作用。榛子含有丰富的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、糖尿病、动脉硬化等心脏血管疾病。另外经常食用大榛子可以促进消化、增进食欲、提高记忆力。榛子还有补脾胃、益气力、明目的功效，对消渴、夜尿多等肺肾不足颇有益处。榛子富含油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命。另外榛子树也是名贵用材，可加工、雕刻成高级工艺品和家具。党的十八届五中全会指出，要坚持走现代农业科技发展之路，而我省以粮食种植为主的农业面临着产业升级的形势和任务，像大榛子这样适应现代食品需求的具有生命力的前沿农业产品，已成为实行产业化发展的必然选择。

3、大榛子栽培已有多地多年实践基础，我省具备产业化发展的技术和实践要素。其依据：（1）外省市已有成熟的做法和经验可借鉴。大榛子在辽宁、吉林两省已大面积种植。辽宁本溪、铁岭等地已建立大榛子研究所，黑山还建成占地1000亩的苗木繁育基地。辽宁东部的桓仁、宽甸、风城、清源、抚顺、本溪，吉林的通化、白城子、延边等地都在大面积推广种植大榛子。2004年辽宁省铁岭市被国家质检总局评定为“平榛原产地”，其下辖的铁岭县被国家林业局评为“中国榛子之乡”，在2008北京奥运推荐果品评选活动中，“铁珍”牌榛子被授予“中华名果”称号。2012年长春电影制片厂在有关部门配合下，历时一年拍摄完成《平欧大果榛子栽培技术》科教影片，已在全国各地放映，对平欧大果榛子的栽培、繁育、管理等全部知识介绍详尽，他们的先行实践经验，对我省推广寒地大果榛子起到了科技支撑作用。（2）省委书记王宪魁、主管农业副省长吕继峰对发展大榛子产业项目非常重视，二位领导视察过牡丹江东宁县大榛子园，并提出要求和希望。据网站资料显示，我省已有很多地市开始种植大榛子。依兰县在松花江南岸的丘岭地段、半山区， 经过5年的繁育和发展，建成了两个苗木基地，年产苗木7个品种10万株，并已有 200多亩盛产的大榛子园。他们培育的苗木抗 寒性强，产出的大榛子实果大、皮薄，果仁味美香甜。2008年秋佳木斯市开始组建大榛子苗木中心，现已建成占地450亩、年提供50000余株苗木的基地。这些典型为我省大面积推广发展大榛子提供了广泛的基础条件。（3）就我们核心解剖的牡丹江看，推广种植大榛子方兴未艾，势头良好。近几年，我市有4县（市）、2区的部分乡、镇、村、户学习借鉴辽宁等地经验，引进苗木开始推广、种植大榛子，积累了一定经验，取得一定成效。最早的于2011年起步，特别是近三年来发展迅速，目前全市有60个大榛子树种植户、1个大榛子树种植专业合作社，面积近1.5万亩，156万多棵，明年已落实2300亩新增种植计划。以每亩平均200棵计算，将增加大榛子树46万棵。同时，还有大榛子苗木繁育基地100亩，在育苗木32.1万棵，供不应求。（具体见附表）东宁县把推广大榛子作为富民项目，成立了大榛子项目办，有专门人员抓，在政府扶持下，已种植大榛子12000亩。其中太平沟村有67户村民以土地入股的形式成立合作社，建成了1300亩的大榛子栽培示范园，已有20亩结果。他们还建成两个苗木繁育基地，可提供苗木25万株。穆棱市马桥河镇战胜村有15户农民共种植大榛子500亩，并修路、拉电、打井上了配套设备，规划三年建成2000亩产业园区。这个市的自平林场已建成160亩榛子园，实行立体经营，林下养生态鸡，效果很好。海林市从2014年开始，有四户农民种大榛子，面积达551亩。宁安市有13户农民栽培大榛子350亩，爱民区丰收村40户农民种大榛子500亩。调查分析表明，从技术和经验两方面看，在全省实行大榛子产业化生产完全没有问题。

牡市大榛子种植情况统计表

4、大榛子产品经济效益高，市场需求量大，我省具备产业化发展的市场要素。榛子作为世界四大坚果贸易品之一，每年的世界贸易总量达44.6万吨，而且呈逐年攀升趋势。国内市场的需求量越来越大，目前国内产量远远不能满足供应，每年需要大量进口美国、土耳其、俄罗斯等国的大榛子。随着我国人民生活水平的提高和人们不断追求保健食品意愿的提升，市场的需求量将会成翻论倍增长。由于其价值高，价格自然高，不仅市场前景广阔，经济效益也相当可观。它虽一次性投资大，但多年受益，一次种植生长寿命长达50年左右。从投入看，一亩地如种大榛子110株，以特等苗每株10元计，每亩地苗木投资为1100元，加上肥料、农药、人工及日常管理等费用，（每株树每年费用5-8元，暂按平均值6.5元计），按盛果期30年计算，每年每亩平均投资成本=﹛苗木成本1100+生产管理费（6.5×110×30）﹜÷30=751元。这样的成本水平，也只比种玉米、大豆每年每亩地的平均成本500—600元略高出200元左右。如果从产出看，情况则大不同。种植大榛子见效快，一般3-5年开始结果，6年进入盛产期，每个果重2-4克，一株可产4-5斤，按当前市场价格每斤20-25元计算，一株产值上百元，亩产一般都达400-500斤，每亩效益可达8000-10000元。如果一户种10亩，年收入可达10万元，如果一户种100亩，从种到产果，仅5年后就可年年收入100万元。即使预期多年后可能量多价落，但起码也是农民现阶段实现小康的有力支撑和致富的可循门路。同时，还可利用种植大榛子头四年行间的空地来播种杂粮、马铃薯、大蒜、大葱、白瓜、蕨菜等矮棵植物，仅这些种植就可收回当年年种植大榛子的费用。以上分析得出的结论是，把大榛子产业化纳入我省“十三五”规划，不仅符合市场要素，更是推动黑龙江省实现产业升级的一个小产品扩张新产业的“撬动点”。

二、实施大榛子产业化的若干建议

根据以上调研和分析，在请教、征求专业人员和政府主管部门意见的基础上，提出以下参考性建议：

1、将大榛子产业化列入我省“十三五”规划盘子。现恰逢制定“十三五”规划的有利时机，尤其是省委、省政府要求从我省实际出发把农业和农村发展方向目标以项目的形式落实到规划中，我们应抓住这个机会，把大榛子产业的可行性、目标、政策、措施等内容列进去，不仅从全省层面做出宏观规划，还应要求有条件、有基础的地市和县区做出具体的规划，根据我省发展产业化的成功经验，要把大榛子生产措施实行“项目化”，细化为地域、苗木、成林、投资、政策、补贴、扶持等一个个可操作的要素，在经过各级权力机关以法定的形式，将这项产业化固定在法制框架内，以求真正落到实处。

2.加强宏观管理，各方面联动，积极有序发展。据了解，我省还有许多荒山没有造林，推广种植大榛子空间很大，撂荒地、疏林地、坡耕地、退耕还林地、田间地头、房前屋后等土地资源都可以用于种植，要动员方方面面将大榛子推广种植当作一项富民产业项目来抓，林业、农业部门负有直接职责应直接抓，其他方面积极配合给予支持、扶持。同时要加强宏观管理，应由林业和农业部门牵头，对种植大榛子情况、适宜土地面积进行细致调查研究，在此基础上统筹安排。可与林权制度改革结合起来一起抓，防止象种植黑加仑、刺五加一哄而上，使之有计划健康的发展。要发挥现代网络、媒体的作用。进一步化强宣传引导，发挥舆论导向作用，及时提供信息，搞好协调指导服务。

3、加强生产基地建设，发挥示范带动作用。为使广大林业和农业战线人员了解推广大榛子的意义、好处，掌握种植、管理一套技术，一方面可通过媒体进行舆论宣传，另一方面可采取建立示范基地的办法，发挥基地示范带动作用。牡丹江东宁、穆棱、依兰、桦川等地已建成了大榛子生产园和苗木基地，具备了一定的规模和能力，在此基础上，应加大人力、物力的投入，在资金上给于倾斜，使其做大做强，起到示范带头作用，

4.拓宽融资渠道，加大资金投入。发展大榛子产业使其尽快做大做强，前期要建苗木基地、打井、上灌溉设备、修路，需要一定的资金投入。单纯依靠种植户自主发展难度会很大，资金也不足，这就需要拓宽融资渠道，多管齐下筹集资金。各级政府可从农业发展基金拿出一快，银行贷款支持一块，农户自筹一块，通过多渠道多途径解决资金紧缺的问题，从资金上保证大榛子项目顺利推广发展。同时，还可通过招商引资合资合作、建立农民农业合作社等办法推动快速发展。

5.加强科研、培训，为加快发展提供人才支持。大榛子本来就是科研杂交改良的新品种，目前采用  “绿枝扦插工厂化育苗”的繁育技术。为不断提升苗木质量、推动这一产业快速发展，需要培养一批科研、推广、栽培、管理大榛子的人才，适应发展的需要，为此应加强科研和培训工作。林业院校可开设这方面的专业课程，抓紧培养人才。有关科研部门应把大榛子列为课题加强研究，提供技术指导。要发挥现有县乡农业技术推广站的作用，有计划的增加这方面专业的技术人员，指导农民科学种植，解决农民遇到的实际问题，交流推广先进的技术和实践经验，为农民提供致富之路。牡丹江的穆棱、东宁，哈尔滨的依兰，佳木斯的桦川等地可以借助已建立的苗木基地和发展大榛子园成熟经验，开办培训班培养这方面的技术人才，为全省加快发展大榛子产业做出贡献

6、有计划的加快培育、健全大榛子市场体系。要把大榛子产业尽快做大做强，就要建立从育苗、种植、生产、技术服务到产品销售一条龙的生产服务体系，有计划的培育、健全大榛子市场，形成像东宁县建立黑木耳大市场一样，形成以市场带发展、促提高的发展格局。

  2015年11月15日

 

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