平欧杂交榛子树栽培新技术
1、当地野山榛子。
实际上它根本不是进口大榛子,而是我们自己通过二十多年反复杂交选育出的平欧杂交大榛子。不用炒熟,生吃都比进口大榛子香多了,炒吃更香。而且比东北野生小榛子还香。凡是品尝过此榛子者都会惊讶地称赞道:“真香!确实香!没曾想能这么香!”都说从来没见过这么香这么大的当地榛子。进口大榛子不炒熟根本没法吃,吃多了还上头,每市斤只卖13-18元。2009年中国平欧杂交大榛子批发价已达到每市斤35元,零售价达到40元的天价,还是有价无货。意大利客商有多少要多少。
2、经济效益惊人。
按株距
与进口大榛子不差上下,大的比一元硬币还大,榛仁比野生榛子还大。谁第一次看见它都不相信是榛子,而误认为是橡子。(但它绝不是市场出售的进口大榛子),榛子果和榛子仁大小是当地野生榛子的3-4倍,而且榛仁饱满光洁,果壳特薄,出仁率特高。如施用沼气水能使果实更大产量更高。
4、抗寒能力强,栽植范围广。
它能耐零下30-35度低温可在东北高寒山区不用防寒露天越冬,在黑龙江中南部、吉林、辽宁、内蒙、河南、新疆、河北、山东、山西全省、江苏、安徽北部、陕西、宁夏中南部及甘肃、青海、四川、西藏等地区都可栽植。
5、比野生榛子根系发达,成活率几乎100%。
它的根系特别发达,野生榛柴大多是“拐棍”形或“丁”字形的大粗根,只长几根毛须。而此种榛子的根系比任何果树的根系都多,而且是均衡部分,主根生侧根侧生须根,须根生毛根,多如人头发数不清。正因为它有如此特别发达的根须。所以,比杨树、柳树都爱活,栽植成活率比其他任何果树都高。
6、结果高、产量高
栽苗第二年少量见果,以后随着树龄的增长产量成倍上升,盛果期亩产可达700-800斤。它能长成5-6米高的大树,克服了像野生榛子3年必须更新平茬的缺点,它可连续生长结果40-50年,按每斤榛子最少20元批发,每年每亩产值可达一万至一万二千元。
7、栽培和管理方法比任何果树都简单。
只要会栽其他果树就能栽好榛子树。栽上就活,有土就长,比任何树木和果树成活率都高,成活率达98%以上,最高达到100%。
8、它不怕除草剂。
谁都知道除草剂对葡萄、五味子等药害最大,严重时会造成绝收和全园毁灭。而杂交大榛子抗生特强,根本不怕除草剂,可以在榛园内和榛树下放心大胆地喷洒克无踪、虎拿草、灭绿等地上杀草型除草剂。(不能用农达除草剂)只要不喷到榛树叶片上就行。而且不会产生任何药害。到结果盛期大树郁蔽成林时基本不用除草,每个人可轻松管理50亩以上。榛林内可养鹅解决除草和施肥,增加收入。
9、管理粗放、省工省钱。
如榛树行间不间种其它矮棵农作物,花5000余元买个小型旋耕机,除草耕地同时完成,连除草剂都不用打,除摘果期外,每个劳力可轻松管理100亩。
10、投资少,见效快,产值惊人。
野生榛子属于落叶灌木,三年必须平茬更新一次,而杂交大榛子它属于落叶亚乔木,能长成5-6米高,粗如碗口的大树,可连续结果50多年每株可产带皮鲜果20-30斤。如脱粒晒干后可产干果10-15斤,按目前每斤35元的价格出售,每株产值高达350至450元。就算按目前野生小榛子每斤15元的最低价格出售,每株产值也可达150-300元。按每亩栽苗110株,亩产值也可高达1.5万至3万元。
11、不生虫子。
不打药也不生虫子,结果再多也很少有空瘪粒,这是它与野生榛子的最大的区别,也是它更大的优点。任何榛子无法相比,而且坐果率特高,果多的都能把树枝压弯,必须用木棍支柱才行。没亲眼看到很难让人相信。
12、可在平原平地栽植。
野生榛子只能长在山上,而杂交大榛子不但山地坡地能栽。可在平原、农田、大平地、菜地、房产屋后、院落、山地、在片伐过的落叶松林地、丘陵、梯田、沟谷、荒坡、荒山和撂荒地果园都可栽植。也是低产老果园更新换代的首选干果经济林树种。
13、中国大榛子可取代美国大榛子。
美国大榛子只能耐零下6度低温,在北方不能越冬。中国大榛子能耐零下35度和短时间内的零下38-40度。在新疆、黑龙江、佳木斯、鹤岗、牡丹江、鸡西、黑河等都已经过四个严冬的考验,安全越冬。2010年已硕果累累,密如蒜瓣。而美国大榛子香味口感差,与中国大榛子没法比,每斤15-18元不好卖。而中国大榛子比野生小榛子还香,在加上仁大仁饱,又没有虫眼和空果仁,每斤30-35元不够卖。14、栽植方法简单。
1、株行距:株距
15、投入少,回报率高。
因它树冠高大,用苗量少,每亩只需栽苗110棵,株距2米,行距3米。在没结果时榛树行间可套种矮棵蔬菜、花生、地瓜、黄豆、药材、山野菜、大耳毛山蕨菜、大叶芹(本处可供种子种苗)每亩也可收入3-4千元,到树下不能种野菜等其它矮棵作物时,榛子也大量结果了,亩产可达550-600斤,按每斤30元批发亩产值达1.6万元-1.8万元,即使按最低价每斤20元批发,每亩最少也可收入10000-12000元,是种玉米收入的20倍。
16、产量越多价格越高坐家就卖。
现在国际市场榛子需求逐年加大,特别是平欧杂交榛子,唯有我们中国才有,全世界独一无二。在日本、韩国、东南亚各国每年都要大量进口大量榛子。但由于我国榛子生产面积和生产总量太少,连国内消费还供不应求,每年还需进口几千吨榛子来供应国内市场。按每人每年消费一斤榛子来计算,每年就需要60万吨。全世界榛子年总产量才有63万吨,缺口之大可想而知。所以发展优质、果大、高产平欧杂交大榛子是解决供需矛盾的当务之急。
17、食疗、保健价值高。
大果榛子即榛子的栽培品种,包括平欧杂交榛子具有较高的经济价值,用途广泛。榛子果仁营养丰富,据分析,榛仁含脂肪57.1%-69.8%,含蛋白质14.1%-18.0%,含碳水化合物6.5%-9.3%,水分含量只有4.1%-5.8%,含有多种维生素(VC、VE、VB)以及Ca、P、K、Fe等矿物质元素。榛仁风味清香,有丰富的营养,因此成为人们喜爱的干果食品。榛仁广泛应用在食品工业中,以榛仁为原料可制成多种多样的糖果、巧克力、糕点、冰淇淋,如榛仁巧克力由是畅销欧洲各国的高档巧克力。此外,以榛仁为原料制成的榛子粉、榛子米、榛子乳、榛子酱是高级营养品,特别适宜儿童、年老体弱及病后恢复的人群享用,是健康益寿的佳品。榛仁可以榨油,榛油色清黄,味香,含不饱和脂肪酸和卵磷脂,据美国专家研究,榛子中脂肪的含量50%的亚油酸中的卵磷脂能衡释胆固醇,每周吃5次榛仁,每次吃6克,能使心肌梗死的发病率减少50%,并起到预防心脏病的作用。本草纲目有记载:榛仁可入药,有调中、开胃、明目补脑功用。”所以说只要人类存在,榛子就永远畅销。
18、成熟极快,看护时间短,省工省钱。
一般水果从果实能吃到采收要看护几个月,而此榛在半成熟时都是水瓤,谁也不摘,而从成熟到采收只需集中看护15-20天即可采收完毕。即使每天50元雇一个人看护只需支出千余元。
19、对土壤要求不严。
在各种黑、腐植土、黄黑混合上、河沙土、沙壤土、油沙土、河岸淤积土、红土、风化岩石等多种土壤(ph值6-8)均可栽植,只要野草能长得好、长各种树木、长农作物的平原、农田平地、菜地、荒山、丘陵、梯田、沟谷、风化岩石和所有荒废果园都可栽植。
一次投资千余元,建成一亩榛子园,连续结果五十年,每年净赚八千元。一次投资十几万,建成百亩榛子园,每年净赚八十万,七千大树挂满果;不信就请来参观,眼见为实再大干。
舒兰市榛美泰榛苗有限责任公司 刘玉泰
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